การปลูกพืชไร้ดินเป็นการนำสารละลายธาตุอาหารมาละลาย โดยใช้อาหารที่เหมาะสมต่อความต้องการของพืช เช่นเดียวกับการปลูกพืชในดิน แต่ต่างกันตรงพืชที่ปลูกในดินจะต้องอาศัยจุลินทรีย์ มาเปลี่ยนเป็นรูปของธาตุอาหาร ซึ่งบางครั้งหากในดินมีธาตุโลหะหนัก เช่น ดีบุก ตะกั่ว แคดเมียม ซึ่งเป็นพิษต่อผู้บริโภค จุลินทรีย์ก็จะเปลี่ยนให้พืชสามารถดูดธาตุที่เป็นพิษเข้าไปได้
ในขณะที่การปลูกพืชไร้ดิน เราสามารถควบคุมแร่ธาตุ ที่มีความจำเป็นเฉพาะการเจริญเติบโตของพืชเท่านั้น ผู้บริโภคพืชที่ปลูกแบบไร้ดิน จึงรับประทานผักที่สด สะอาด มีความปลอดภัยสูง เพราะสารพิษทีปนเปื้อน และแร่ธาตุที่ไม่จำเป็นสำหรับพืชนั้น ถูกกำจัดออกไป
นอกจากนั้น การปลูกพืชไร้ดินยังมีผลผลิตสมำเสมอ และอายุเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น เพราะพืชสามารถนำธาตุอาหารไปใช้ได้อย่างสม่ำเสมอ ดูแลได้ทั่วถึง เนื่องจากเป็นระบบที่ง่ายต่อการควบคุม และป้องกันโรคและแมลง ไม่ใช้สารเคมีกำจัดแมลง 100% และไม่มีปัญหาการกำจัดวัชพืชในพื้นที่ปลูก
ข้อมูล fresh garden hydroponics center
ในขณะที่การปลูกพืชไร้ดิน เราสามารถควบคุมแร่ธาตุ ที่มีความจำเป็นเฉพาะการเจริญเติบโตของพืชเท่านั้น ผู้บริโภคพืชที่ปลูกแบบไร้ดิน จึงรับประทานผักที่สด สะอาด มีความปลอดภัยสูง เพราะสารพิษทีปนเปื้อน และแร่ธาตุที่ไม่จำเป็นสำหรับพืชนั้น ถูกกำจัดออกไป
นอกจากนั้น การปลูกพืชไร้ดินยังมีผลผลิตสมำเสมอ และอายุเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น เพราะพืชสามารถนำธาตุอาหารไปใช้ได้อย่างสม่ำเสมอ ดูแลได้ทั่วถึง เนื่องจากเป็นระบบที่ง่ายต่อการควบคุม และป้องกันโรคและแมลง ไม่ใช้สารเคมีกำจัดแมลง 100% และไม่มีปัญหาการกำจัดวัชพืชในพื้นที่ปลูก
ข้อมูล fresh garden hydroponics center
